Story

It all began with a book that I bought when I was 12 years old.  It is called the Official Guide to Wine Snobbery ... Thank you Leonard S. Bernstein ( the 1st edition was the one with a big nose on the cover ) I simply cannot say how much of influence it had on me after reading that book, but I found it so intriguing as a teenager I kept reading it over & over again.  

This is my 14 years in the wine business (since 2002), I ve been a waiter, a salesman, a barman, a sommelier, a wine educator, a porn star ( haha just kidding ;-) an investor & a winemaker ...

The rest is history ...

Above all, Thank you for those who have faith & supported me 

Storia

Tutto è iniziato con un libro che ho comprato quando avevo 12 anni. Si chiama la guida ufficiale allo snobismo del vino ... Grazie Leonard S. Bernstein (la prima edizione era quella con il naso grosso in copertina) Non riesco proprio a dire quanta influenza abbia avuto su di me dopo aver letto quel libro, ma l'ho trovato così affascinante da adolescente che continuavo a leggerlo più e più volte.

Questi sono i miei 14 anni nel settore del vino (dal 2002), sono stato un cameriere, un venditore, un                 barista, un sommelier, un educatore di vini, una porno star (haha solo scherzando ;-)                       un investitore e un enologo .. .

Il resto è storia ...

Soprattutto, grazie per coloro che hanno fede e mi hanno supportato

Email:  sciaravolcanicwine@gmail.com                               

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© 2016 by Stef Yim. Azienda Agricola SCIARA s.r.l.